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 송죽초, ‘나는야 요리사’  
작성자 총무팀 등록일 2019/07/31 조회 127
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송죽초, ‘나는야 요리사’

송죽초, ‘나는야 요리사’

송죽초, ‘나는야 요리사’
보은송죽초(교장 김광자)는 여름방학을 맞아 전교생 중 희망자를 대상으로 기초학력 향상을 위한 학습동기 강화 및 정서함양 활동으로 요리교실을 운영하였다.

송죽초는 다양한 활동을 통하여 긍정적 자아감을 형성하고 학습동기를 강화하고, 다양한 경험과 체험을 바탕으로 꿈과 자신감을 이룰 수 있는 지혜와 능력을 길러 다가오는 미래를 이끌어 갈 인재를 키우고자 기초학력 향상을 위한 학습동기 강화 및 정서함양 활동을 계획하였다. 활동내용으로 요리교실, 한지공예, 모기퇴치 패치 만들기 및 비누베이커리 프로그램을 운영한다. 723일에는 직접 반죽을 하여 쿠키 모양을 만들고 오븐에 구운 맛있는 초코칩쿠키를 만들었고, 24일엔 양파, 당근, 애호박을 썰고, 고기에 밑간을 하여 궁중떡볶이를 만들었고, 26일에는 찐감자를 으깨고 다양한 재료를 썰어 넣은 샌드위치와 제철 수박을 이용한 수박화재를 만들어 먹고, 일부는 집에 가지고 가서 가족과 나누어 먹었다.

김광자 교장은 학습동기 강화 및 정서함양 활동을 통해 창의적인 사고력을 신장하고 학습에 대한 긍정적 자아감을 형성하여 학습동기가 강화되고, 전교생 6남매가 어울려 요리활동을 하며 서로에 대해 이해하고 배려하는 마음도 커지는 것 같다고 말하였다.

4학년 표예은 학생은 오빠, 언니, 동생들과 여러 가지 요리를 하니 즐거웠어요. 떡볶이가 처음에 싱거웠는데 간장과 소금을 넣어 간을 맞추니 더 맛있어졌어요. 맛있는 음식을 만드는 게 쉽지 않다는 것과 요리활동이 즐겁다는 것을 알게 되었어요.”라고 말하며 행복해 하였다.
 
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